梨コロッケ
こんにちは チェホアです 今週のランチの内容が変わりました 呉羽梨コロッケ オクラときゅうりの胡麻酢和え サラダ １５穀米 梨には夏バテ防止、疲労回復、便秘解消などいろいろな効果があります。 漢方薬として、民間療法に使われてきた果物です。 梨に限らず、旬の食材を旬の時期に食べることで身体に必要な栄養を補うことができますよ...
View Articleトマトのパフェ
こんにちは。 チェホアです 今日もトマトのジャムを仕込みました～ オレンジ色のトマトがもうそろそろ終わりそうですね 今の仕込み分で今年のトマトパフェは終了です お早めに～ トマトには、リコピン・ビタミンＥ、またデトックス効果のある有機酸が含まれています。 体内に入ってきた水銀や鉛などの金属と結合し排出させる働きをしてくれます トマトすご～い...
View Article赤い赤い・・・
こんにちは。 チェホアです 今日はビーツの仕込み～ 手が真っ赤 ビーツはロシアの伝統料理、ボルシチの材料に使われます。 奇跡の野菜・・・とも言われるビーツですが・・・ 真っ赤なその色素成分はアントシアニンではありません ベタシアニンと言われる成分で、ホウレンソウの根の赤と同じです 強い抗酸化力があり、食べる輸血と言われるくらいミネラルが豊富。...
View Article今週のチェホアランチ
こんにちは。 チェホアです 今日からチェホアランチの内容が変わりました 夏野菜と豚の生姜焼き さつま芋のクリームチーズ和え サラダ １５穀米 限定１５食です お早めに 今週のランチのメインに使われている生姜。 漢方でも万能薬と言われるほど、身体に良いものです。 冷え症の改善には乾燥生姜や、加熱生姜を食べましょう...
View Articleキッズカレー、プチリニューアル
こんにちは。 チェホアです キッズ用のカレーが少し新しくなりました こどもちゃん用に辛くないカレーになりましたよ 小麦粉もなくし、卵や小麦アレルギーのお子様でも安心してたべれます アレルギーのお子様はプチシューも違うものに替えれます 遠慮なくお申し付けください 離乳食も持ち込みＯＫです 温めもいたしますよ...
View Articleビーツ！！
こんにちは。 チェホアです この間仕込みしたビーツ チーズになりました～今日から出てますよ ぶどうももらったので、ジャムにして添えてお出しします～ ぜひお越しくださいませ～
View Article今週のチェホアランチ
こんにちは。 チェホアです 朝晩涼しくなって、秋ですね～ 今日からチェホアランチの内容がかわります。 鮭と秋野菜の甘酢あん キッシュ サラダ １５穀米 さつま芋や、蓮根がたくさん出てきましたね ランチの内容や、パフェも少しずつ秋になりますよ
View Articleベーグル～
おはようございます ９月中旬から新しくベーグルプレートが登場します 只今、ベーグル試作中～ 少しふわふわタイプで食べやすいベーグルにする予定です 国産小麦、全粒粉小麦の香りを存分に楽しめると思いますよ～ チェホアで作った季節のジャムもつけちゃいます 野菜もたっぷり食べれます お楽しみに～
View Article今週のランチ
おはようございます 今日からチェホアランチの内容が変わります からあげ 生春巻き サラダ １５穀米 です から揚げのチキンは塩麹に漬け込み、美味しく仕上がってますよ～ 糀を食べて、夏の疲れを取りましょう～ 限定１５食です お早めに～
View Articleさつま芋～
こんにちは さつま芋が美味しい季節になってきました チェホアのシフォンケーキもさつま芋になったり、野菜のパフェもいもになりましたよ さつま芋には食物繊維が豊富で、ビタミン類も多く、ミネラル分も豊富です 食物繊維が多く含むので、便秘予防にも効果大 カロチンやビタミンＣも多く、美容や風邪予防、整腸作用にも ぜひ食べに来てくださいね～
View Article今週のチェホアランチ
こんにちは チェホアです 今日からチェホアランチの内容が変わります サワラのフライ キャロット・ラぺ サラダ １５穀米 限定１５食です。お早めに～ 今週はニンジンをたくさん食べれます リンゴ酢とはちみつ、レーズンやナッツが入ってますよ 人参は乾燥肌や美肌、むくみに良いですよ
View Article今週のチェホアランチ
こんにちは。 チェホアです 今日からチェホアランチの内容がかわります チキンと秋野菜のトマト煮 かぼちゃとクリームチーズのサラダ サラダ １５穀米 かぼちゃのサラダは塩麹で味付けしてあります。 くるみとレーズンも入って、栄養価もアップ 限定１５食です。 お早めに～
View Article新しいランチが始まりますよ～
こんにちは。 チェホアです 秋晴れですね 気持ちがよいです １０月４日から新しいランチが始まります チェホアのお野菜たっぷりプレート いつものチェホアランチよりもたっぷりお野菜がたべれますよ お肉やお魚の味付けには塩麹を使ってます ご飯も、発芽玄米が仲間入り 身体に優しいチェホアの新しいランチ、お楽しみに～
View Articleグラタン
おはようございます。 チェホアです 昨日はすごい風に雨でしたね～いろんなものが吹き飛ばされてました 昨日からチェホアランチの内容が変わりました さんまの梅と大葉巻きフライ、舞茸、長芋のフライ ほうれん草と人参の胡麻和え サラダ １５穀米 です限定１５食です。お早めに～ あと、秋冬メニューとして、フルーツグラタンが今年も登場～ ぜひ食べに来てくださいね～
View Article今週のランチと・・・
こんにちは。 チェホアです 今日からチェホアランチの内容が変わります 赤魚と秋野菜の甘酢あんかけ さつま芋のゴママヨ和え サラダ １５穀米 限定数が１０食になりました お早めに～ １０月４日から新しくランチが登場しました。 お野菜たっぷりプレート 今までのランチよりお野菜がたくさん食べれるようになりました 今週は・・・ 鶏のから揚げ...
View Articleピーナッツたっぷり
こんにちは。 チェホアです チェホアおすすめのランチにマッサマンカレーがあります 世界の美食にも選ばれたカレーです ココナッツとピーナッツがたっぷり入って甘いカレーですよ ピーナッツには、若返りのビタミン、ビタミンＥが豊富にふくまれており、またビタミンＢ１やＢ６カリウム、鉄、亜鉛などバランス良く含んでいます。...
View Article今週のランチ
こんにちは。 チェホアです 少し遅くなりましたが、今週のランチのおそらせです。 チェホアランチ ●鮭南蛮 ●さつま芋のクリームチーズ和え ●サラダ ●１５穀米 限定１０食です お野菜たっぷりプレート ●ロールキャベツ ●キッシュ ●牛肉と赤キャベツの生春巻き ●さつま芋のクリームチーズ和え ●ほうれん草のお浸し ●発芽玄米 こちらはなくなり次第終了となります...
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