こんにちは
チェホアです！！
今週の「チェホアランチ」「お野菜たっぷりプレート」の
内容が変わりました！(*・∀-)ｂ
チェホアランチ
●鮭フライ
●ポテトサラダ
●白米・十五穀米
お野菜たっぷりプレート
●野菜と豚肉の生姜焼き
●野菜の甘麹和え
●ゴマ和え
●キッシュ
●ポテトサラダ
●白米・十五穀米・発芽玄米
※スープ・サラダ付きです。
どちらも数量限定なのでお越しの際はお早めに！！
甘酒
甘酒の製法には、米こうじを発酵させて作る方法と、酒かすを溶かして砂糖を加える方法の2種があります。
後者は甘みを出すために砂糖を加えていて、発酵食品ではありません。
当店では、前者のように米こうじを発酵させて甘酒を手作りしています。今週のプレートの和えものにも使われていますので、是非お試しください。
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