こんにちは
チェホアです！！
今週の「チェホアランチ」「お野菜たっぷりプレート」の
内容が変わりました(*'ー'*)♪
チェホアランチ
●茄子のはさみ揚げ
●ごまず和え
●白米・十五穀米
お野菜たっぷりプレート
●和風ミートローフ
●夏野菜のラタトゥイユ
●ごまず和え
●人参とオレンジのマリネ
●キッシュ
●白米・十五穀米・発芽玄米
※スープ・サラダ付きです。
どちらも数量限定なのでお越しの際はお早めに！！
茄子
茄子には水分が94％含まれているので、暑い夏にピッタリな野菜です。
たっぷり食べても低カロリーなので、とってもヘルシー！！
皮には「ナスニン」というポリフェノールの一種が含まれており、老化を抑制したり眼精疲労に効果があるといわれているため、皮ごと食べるのがオススメです。
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